POUR SOIRS PARESSEUX
La fondue au fromage a beau se préparer facilement, il est de ces soirs où même râper le fromage semble une corvée. Trois solutions simples pour une fondue express.
— Marie-Eve Morasse, La Presse
LA FONDUE À COMPLÉTER
Fromagerie Hamel
C’est le plus souvent dans les fromageries que vous retrouverez des sacs de fromages déjà râpés, auxquels il faut toutefois ajouter le reste, soit le vin, le kirsch, la fécule de maïs, l’ail. L’avantage : pas besoin de tout râper. La fromagerie Hamel vend son propre mélange appelé Le Pic, fait de Gruyère vieilli, d’Emmentaler et de Vacherin Fribourgeois.
Prix payé pour 420 g : 20,90 $