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Quels craquelins Raincoast choisir pour accompagner vos fromages?

Les craquelins Raincoast sont fabriqués en petites quantités avec des ingrédients de qualité en Colombie-Britannique. Voici les recommandations de Lesley Stowe Fine Foods pour les jumeler avec du fromage, des charcuteries, du vin ou de la bière.

 

raincoast original

  • Fromages: Gruyère, fromages à croûte lavée, Boursin, Brie
  • Charcuterie: pâtés crémeux, saumon fumé
  • Vins: Zinfandel, Chardonnay, champagne
  • Bières: bière de fermentation basse, Guinness, bière de blé

raincoast canneberges et noisettes

rc recadré

raincoast figues et olives

raincoast romarin, raisins secs et pacanes

raincoast salé aux dattes et aux amandes

  • Fromages: Havarti, cheddar Cows fumé
  • Charcuterie: prosciutto, pâté de campagne
  • Vins: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Chianti
  • Bières: Ale Honey, bière brune, Ale pâle

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