Découvrez notre répertoire des fromages !
Le Gjetost est un fromage norvégien ayant un petit goût caramélisé qui se consomme bien en collation sur les pistes de ski.
Certifié biologique par Ecocert Canada, le Gré des champs est un fromage à pâte ferme aux accents de noisettes.
Le Zurigo est un fromage avec un faible pourcentage de matières grasses qui est tout de même goûteux.
Sartori recommande d’essayer son BellaVitano à la bière de framboises dans le macaroni au fromage, en soupe à l’oignon ou en salade.
Le Zacharie Cloutier est un fromage québécois produit à partir de lait de brebis par la Fromagerie Nouvelle France. Il a gagné de nombreux prix au cours des dernières années.
Telle la recette classique, notre fondue contient de l'Emmentaler, du Gruyère vieilli et du Vacherin Fribourgeois de Suisse.