Le Manchego est un des fromages espagnols les plus populaires en Espagne.

De forme carrée avec une croûte orangée, le 14 Arpents est un fromage dont le nom est inspiré de la route qui longe la Fromagerie Médard.

Enfin, une Mozzarella di Bufala produite au Québec!

Le Brebiou est un fromage avec une pâte fondante, une croûte veloutée et des arômes délicats.

Ce Camembert fermier se présente avec une croûte fine duvetée de blanc.