La Tomme du Kamouraska est la première création fromagère conçue par la bergère et le fromager de la Fromagerie Le Mouton Blanc.

Le Stilton est un fromage bleu qui est seulement produits par six fromageries en Angleterre.

Le Queso Azul est un fromage bleu espagnol au lait de vache. Il a un goût puissant et une texture crémeuse et fondante. Essayez-le avec une bière rousse douce pour mettre en valeur ses caractéristiques!

Ce fromage caractérisé par les herbes qui l'enrobent est produit en Suisse.

Au Grand Prix des Fromages Canadiens en 2015, le Laliberté a été élu Grand Champion.