La Mozzarella di bufala Campana est un fromage frais qui mérite d'être dégusté simplement avec un filet d'huile, des tomates et quelques feuilles de basilic.

Sacré Champion du Monde au World Cheese Awards en 2009, le Cendrillon était le premier fromage québécois à recevoir un tel honneur.

Enfin, une Mozzarella di Bufala produite au Québec!

Le Queso Azul est un fromage bleu espagnol au lait de vache. Il a un goût puissant et une texture crémeuse et fondante. Essayez-le avec une bière rousse douce pour mettre en valeur ses caractéristiques!

L'Etivaz n'est pas un fromage banal!