La Madelaine est un fromage doux produit à partir de lait de brebis.

Le Jarlsberg est un fromage norvégien dont l'inspiration vient de vieilles recettes de fromages suisses.

Que le Sainte-Maure de Touraine soit dégusté jeune ou plus affiné, en début ou en fin de repas, il sera bien apprécié.

Sur sa feuille de Châtaignier, le Mothais sur feuille attire les regards.

Avec sa croûte cuivrée et sa pâte ivoire dorée, la Comtomme peut autant être utilisée en cuisine que servie sur un plateau.

En plus d'être spécifique au terroir de l'Estrie, le Chemin Hatley est certifié biologique.