Le Pionnier est le résultat d'une belle collaboration entre deux fromageries.

Le Zurigo est un fromage avec un faible pourcentage de matières grasses qui est tout de même goûteux.

La feta se conserve longtemps si elle repose dans une solution saline. Pour enlever le goût salé, passer le fromage à l'eau froide.

Fabriqué par les moines bénédictins, d'où son nom, le Bleu bénédictin dévoile un cœur fondant avec des arômes de noix et de champignons

D'origine italienne, le Caciocavallo est façonné à la main. Avec l'âge, son goût devient plus prononcé.

Le Kénogami est un fromage de lait vache thermisé produit par la famille Lehmann, originaire de Suisse.