Le Brillat-Savarin aux truffes est la fusion de produits d'exception : un fromage triple-crème à croûte fleurie qui est garni de truffes.

Fabriqué par les moines bénédictins, d'où son nom, le Bleu bénédictin dévoile un cœur fondant avec des arômes de noix et de champignons

La Tomme du Kamouraska est la première création fromagère conçue par la bergère et le fromager de la Fromagerie Le Mouton Blanc.

Avec ses campagnes publicitaires fortes, le Boursin a grandement marqué les esprits.

Le Bouton d'Or est un fromage dont le nom est inspiré des petites fleurs jaunes qui poussent dans le champ où aiment brouter les vaches.

On utilise la Fontina pour la Fonduta, un des plats classiques du Val d'Aoste. Les gens de la région y ajoutent des truffes blanches.