Le Brillat de Bourgogne est un Brillat-Savarin sélectionné pour nous par un maître affineur à un certain stade d'affinage.

Avec sa saveur de pommes de terre, un tubercule abondamment cultivé sur l’Île-du-Prince-Édouard, le Cheddar d'Avonlea est vraiment unique.

Le Valençay est le compagnon de tous les bons moments - apéritif, casse-croûte, fin de repas, etc.

Contenant des truffes, des « diamants noirs » comestibles, ce brie se démarque des autres.

L'Asiago est considéré comme un excellent fromage de table italien. Il est produit depuis plus d'un millénaire!