Cheddar fermier anglais
Cheddar fermier anglais
CHEDDAR ANGLAIS GAGNANT D'UN CONCOUrS INTERNATIONAL DE FROMAGES.
Téléchargez le PDFCaractéristiques
Pâte
Ferme
Intensité
Relevé
Origine du lait
Vache
Traitement du lait
Pasteurisé
Pays
Angleterre
Region
Dorset
Details
Ford creamery
Producteur
Ford farm
M.G.
31%
Affinage minimum
18 mois
Famille
Pâte pressée non cuite
Mode de fabrication
N/A
Particularités
Sans présure animale
Aspect
N/A
Goût
N/A
Accords
Vin Blanc
Fruité et vif
Vin Rouge
Fruité et généreux
Bière
Rousse Amère
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