Découvrez notre répertoire des fromages !
De forme carrée avec une croûte orangée, le 14 Arpents est un fromage dont le nom est inspiré de la route qui longe la Fromagerie Médard.
Fabriqué par la Laiterie Charlevoix avec du lait de vaches, le 1608 est un fromage à pâte ferme, mais fondante.
Bien que d'origine étrangère, l'Alepo, un fromage à pâte filée, est produit au Québec.
Alfred Le Fermier, c'est un fromage qui reflète l'histoire et le travail de 4 générations d'une famille québécoise.
Nommé fromage de l'année dans le cadre du Concours des fromages fins canadiens en 2014, le Baluchon est un fromage facile à apprivoiser.
Fabriqué par les moines bénédictins, d'où son nom, le Bleu bénédictin dévoile un cœur fondant avec des arômes de noix et de champignons
Par son juste équilibre en sel et son goût unique, le Bleu d'Élizabeth est un bleu qui plaît.
Avec ses campagnes publicitaires fortes, le Boursin a grandement marqué les esprits.
Le Bouton d'Or est un fromage dont le nom est inspiré des petites fleurs jaunes qui poussent dans le champ où aiment brouter les vaches.