Le Zacharie Cloutier est un fromage québécois produit à partir de lait de brebis par la Fromagerie Nouvelle France. Il a gagné de nombreux prix au cours des dernières années.

Nous commandons des Bries de Meaux affinés deux semaines de plus que la norme ainsi ils ont muri avant d'entreprendre leur voyage.

Le Pionnier est le résultat d'une belle collaboration entre deux fromageries.

Bien que d'origine étrangère, l'Alepo, un fromage à pâte filée, est produit au Québec.