Ingrédients pour 4 personnes

• 1 camembert
• Fines herbes au goût
• Pain de campagne ou pain au levain

Préparation

Couper le camembert en deux dans le sens horizontal.
Placer des fines herbes sur toute une face et refermer le camembert.
Emballer le fromage dans un papier d’aluminium, laisser chauffer au barbecue environ 10 min.
Déguster sur une tranche de pain à l’ancienne ou au levain.