Recettes

Salade de couscous et de Jarlsberg

Une salade fraîche à servir avec un morceau de poisson. Donne 4 à 6 portions Ingrédients 1 tasse (250 ml) de couscous israélien 1/4 tasse (60 ml) de canneberges séchées 1/4 tasse (60 ml) de cajous 1 concombre coupé en dés 1 tasse (250 ml) de tomates cerises coupées en deux 200 g de Jarlsberg […]

Recettes

Pizza aux tomates et aux fromages

Une idée toujours gagnante auprès des petits et des grands enfants! Pour vous faciliter la vie, n’hésitez pas à nous demander de râper vos fromages. Pour cette recette, nous vous recommandons de choisir deux fromages du Québec. Pour 2 ou 4 personnes, selon l’appétit Ingrédients Une croûte à pizza maison ou du commerce Des tranches […]

Recettes

Salade de patates et d’emmental

Des petites patates, des petites tomates, des oignons verts, de l’Emmentaler suisse en cubes, de la mayonnaise et un peu de jus de lime : quelques ingrédients pour composer une belle salade.

Recettes

Étagé de légumes d’automne et Halloumi

Parce que l’été n’est pas encore terminé: une petite recette avec le BBQ! Entrée pour 6 personnes Ingrédients 1 aubergine 1 courgette jaune 1 courgette verte 1 poivron jaune 3 tomates rouges de taille moyenne Huile d’olive Sel et poivre 1 Halloumi 1/2 oignon 3 tomates jaunes 1/2 tasse (125 ml) de vin Basilic et […]

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